Mese: luglio 2017
Insalatona
E’ il classico dei classici dell’estate, fresca, leggera e colorata, l’insalatona è un secondo piatto che può essere gustato anche come piatto unico e può essere preparata in mille modi diversi, solo con verdura, con l’aggiunta di carne, con l’aggiunta di uova, o di pesce, di formaggio, di frutta … io l’ho fatta perfino con […]
At the Moulin Rouge, The Dance
At the Moulin Rouge, The Dance
Non mi bastò l’animo per tornare in terra natìa
Il 22 Maggio di quel lontano 1557, presi carta e penna per scrivere al Vasari. Scrivere lettere era l’unico modo per comunicare senza fraintendimenti con le persone che stavano lontane: io a Roma impegnato nella fabbrica di San Pietro e lui a Firenze, a sopportare il Duca che gli chiedeva di provare a farmi tornare […]
via Non mi bastò l’animo per tornare in terra natìa — Michelangelo Buonarroti è tornato
Chiara – Teardrop
Viennetta
La Viennetta è la più classica e conosciuta tra le torte gelato, preparata con gelato alla panna e scaglie di cioccolato fondnete, la Viennetta è un dessert fresco e gustoso che tutti apprezzano e che risulta ideale come un fine pasto. Con questo caldo è davvero impossibile accendere il forno ed allora se non vogliamo […]
Il buon gusto è sì raro
Non sempre a tutti è sì pregiato e caro quel che ‘l senso contenta, c’un sol non sia che ‘l senta, se ben par dolce, pessimo e amaro. Il buon gusto è sì raro c’al vulgo errante cede in vista, allor che dentro di sé gode. Così, perdendo, imparo quel che di fuor non vede […]
via Il buon gusto è sì raro — Michelangelo Buonarroti è tornato