Puntarelle alla sicula

Perchè alla sicula? Perchè utilizzo quegli ingredienti che richiamano i sapori e gli accostamenti della mia terra e con poche e semplici mosse si ha un contorno dal sapore unico. Il gusto è leggermente amarognolo ma gradevole. Le sostanze amare aiutano la digestione e stimolano la circolazione sanguigna. Sarebbe meglio mangiarle crude ma, per una […]

via Puntarelle alla sicula — Viaggiando con Bea

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