Polenta tartufata Tratto da:Onda Lucana® by Vincenzo Armentano Ingredienti per 6 persone: – 300 g. di farina gialla; – 1 l. di acqua; – 12 g. di sale; – 50 g. di parmigiano grattugiato; – 500 g. di funghi porcini; – olio di oliva q.b. ; – 1 tartufo nero; – sale e pepe q.b. […]

via Polenta tartufata — Onda Lucana — Pina Chidichimo

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